腸内環境を整えるために、2月からゆるくグルテンフリーを始めてパンを食べないようにしてみたところ、3ヶ月を過ぎた頃からパンが欲しいと思わなくなりました。
栄養士の先生によると、小麦粉は依存性があって、食べるとどんどん食べたくなって、逆にしばらくやめてみると食べたいと思わなくなるのだそうです。
白米なしの食事
タンパク質を多く摂るようにすると自然とおかずの量が増えて、白米も食べるとおかずを残してしまいます。
根菜類にも糖質が含まれているので、白米といっしょに食べると糖質が多くなってしまうので、この白米をやめてみようと思いつきました。
糖質制限、やせている人は注意が必要
主食の白米を食べなくても、タンパク質（肉、魚）と野菜を食べれば問題ないそうです。ただ、やせている人は白米を食べないことで摂取カロリーが減って体重も減ったり、体調が悪くなったりすることもあるので注意が必要です。
1回の食事の量は少なめでいいので、1日4〜5回食べてもいいそうです。
私は166㎝52kgで、やせ気味なので、これ以上体重が減らないように様子を見ながら続けています。
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ありがとうございます。
